GOLDMUSKATELLER

100 % Moscato giallo
Il moscato giallo proviene da due vigneti nei dintorni di Bolzano. Prima della pressatura viene effettuata una macerazione in modo di estrarre pi˙ aromi dalle bacche. Dopo la fermentazione viene lasciato sui lieviti per alcuni mesi ed in seguito imbottigliato. Il residuo zuccherino si ottiene con una dolcificazione prima dell’imbottigliamento.
Colore: un giallo splendendo di colore oro
Olfatto: Sono accentuate le fragranze tipiche di moscato ed un presentimento di geranie.
Alcol: 10–10,5 %
Zucchero residuo: 45–50 g/l

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